Un Breton-Bourguignon bien nanti carénait son splendide voilier au chantier de Port of Spain (Trinidad et Tobago). Le Karrek Ven se trouvait également là en carénage. Certains de ses équipiers, admirant les bateaux en connaisseurs, s'arrêtèrent devant celui-là.
Il était peu courant de voir d'aussi jeunes gens, en tenue d'ouvrier de surcroit, commenter ainsi les carènes sur un chantier, aussi le propriétaire leur proposa-t-il de visiter son navire. En remerciement, ceux-ci, spontanément, l'invitèrent à déjeuner.
Pour lui faire une surprise, ils lui mitonnèrent, pour le lendemain un bœuf bourguignon, terminant le repas avec un kouign amann bien breton.
Autant surpris qu'enchanté, leur hôte revint en soirée... et laissa discrètement un chèque réglant la moitié du carénage !